Unsere Lokalen Lieferanten Obst und Gemüse

Frisches Obst und Gemüse aus der Region ist ein wichtiger Bestandteil unseres LOKAL Konzepts. Unsere Partner liefern saisonale Produkte direkt vom Feld in unsere Märkte. Kurze Wege und eine enge Zusammenarbeit sorgen dafür, dass Qualität, Frische und Herkunft jederzeit nachvollziehbar bleiben.

Schulzenbauer´s Hof

Vom Schulzenbauers Hof beziehen wir saisonales Obst aus der Region mit klarer Herkunft. Äpfel, Birnen, Kirschen und Zwetschgen wachsen hier mit viel Sorgfalt und unter natürlichen Bedingungen heran. Die Nähe zum Filstal und kurze Transportwege sorgen dafür, dass die Früchte frisch und aromatisch in unseren Märkten ankommen. Die enge Zusammenarbeit mit dem Hof steht für Qualität aus der Heimat und stärkt unser LOKAL Konzept. So finden Sie ausgewähltes Obst direkt vom Erzeuger in unseren Obst und Gemüseabteilungen.

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TomDam Pilze

TomDam Pilze ist ein regionaler Betrieb aus Esslingen Berkheim, der sich auf die Zucht und Vermarktung frischer Pilze spezialisiert hat. Seit vielen Jahren werden hier verschiedene Pilzsorten mit viel Erfahrung und handwerklichem Können angebaut. Besonders bekannt ist der Betrieb für Shiitake Pilze aus eigener Zucht, die ganzjährig produziert werden.

Zum Sortiment gehören unter anderem Shiitake, Champignons, Austernpilze und Igelstachelbart. Ergänzend werden je nach Saison auch weitere Pilzsorten sowie Waldfrüchte angeboten.

Mit TomDam Pilze verbindet uns die Zusammenarbeit mit einem regionalen Partner aus dem Raum Esslingen. Die frisch geernteten Pilze ergänzen unser Sortiment um aromatische Spezialitäten mit klarer Herkunft aus der Region.

Bioland Hof Renz

Der Bioland Hof Renz aus Heiningen steht für ökologische Landwirtschaft mit klarer regionaler Herkunft. Der Familienbetrieb bewirtschaftet seine Flächen nach den Richtlinien des Bioland Verbandes und legt großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Böden sowie einen verantwortungsvollen Umgang mit Natur und Ressourcen. Auf den Feldern rund um Heiningen wachsen unter anderem Kartoffeln, die mit viel Erfahrung und Sorgfalt angebaut werden. Durch den ökologischen Anbau und die kurzen Wege gelangen die Kartoffeln frisch aus der Region in unsere Märkte. Mit dem Bioland Hof Renz verbindet uns die Zusammenarbeit mit einem Partner aus der Region, der für nachhaltige Landwirtschaft und hochwertige Produkte steht. So ergänzen Kartoffeln aus Heiningen unser Sortiment um ein regionales Erzeugnis mit klarer Herkunft.

Biohof Schöllkopf

Der Biohof Schöllkopf ist ein landwirtschaftlicher Betrieb aus der Region, der seine Flächen nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet. Mit viel Erfahrung und Sorgfalt werden hier hochwertige landwirtschaftliche Erzeugnisse angebaut. Der Hof legt großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft, gesunde Böden und einen verantwortungsvollen Umgang mit Natur und Ressourcen. Durch den ökologischen Anbau entstehen Produkte mit klarer Herkunft und natürlichem Geschmack. Die enge Verbindung zur Region und kurze Wege vom Hof bis in unsere Märkte sorgen dafür, dass die Produkte frisch bei unseren Kundinnen und Kunden ankommen. Mit dem Biohof Schöllkopf verbindet uns die Zusammenarbeit mit einem regionalen Partner, der für nachhaltige Landwirtschaft und hochwertige Bio Produkte steht. So ergänzen Erzeugnisse aus der Region unser Sortiment um Lebensmittel mit nachvollziehbarer Herkunft.

Henzler’s Rammerthof

Henzler’s Rammerthof in Nürtingen ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der seit vielen Jahren frisches Obst und Gemüse aus der Region anbaut. Auf den Feldern rund um den Hof wachsen zahlreiche Kulturen, die mit viel Erfahrung und Sorgfalt gepflegt werden. Die Nähe zur Region und kurze Wege sorgen dafür, dass die Produkte frisch geerntet in unsere Märkte gelangen. Der Rammerthof steht für eine moderne Landwirtschaft mit engem Bezug zur Heimat. Durch die sorgfältige Bewirtschaftung der Flächen entstehen hochwertige Erzeugnisse mit klarer Herkunft und natürlichem Geschmack. Mit Henzler’s Rammerthof verbindet uns die Zusammenarbeit mit einem regionalen Partner, der frisches Obst und Gemüse aus der Umgebung liefert. So ergänzen Produkte aus Nürtingen unser Sortiment um saisonale Spezialitäten mit regionalem Charakter.

Schwäbisches Streuobstparadies

Das Schwäbische Streuobstparadies steht für den Erhalt und die Pflege der traditionellen Streuobstwiesen rund um die Schwäbische Alb. Die Landschaft zwischen Alb, Neckar und Rems gehört zu den größten zusammenhängenden Streuobstregionen Europas mit Millionen von Obstbäumen. Auf den Wiesen wachsen zahlreiche alte Obstsorten wie Äpfel, Birnen oder Zwetschgen, die seit Generationen Teil der regionalen Kulturlandschaft sind. Die Pflege dieser Streuobstwiesen trägt zum Erhalt der Artenvielfalt bei und bewahrt zugleich eine wichtige landwirtschaftliche Tradition der Region. Mit dem Schwäbischen Streuobstparadies verbindet uns die Unterstützung einer Initiative, die regionale Obstkultur, Landschaftspflege und hochwertige Produkte miteinander verbindet. So ergänzen Erzeugnisse aus den Streuobstwiesen der Region unser Sortiment um Spezialitäten mit besonderem Bezug zur Heimat.

Gemüsetraktor Alber

Der Gemüsetraktor Alber ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb aus Filderstadt Sielmingen. Seit dem Jahr 1956 bewirtschaftet die Familie Alber ihre Felder auf den Fildern und baut eine große Vielfalt an Obst und Gemüse an. Dabei stehen Frische, Qualität und eine enge Verbindung zur Region im Mittelpunkt.

Auf den Feldern wachsen unter anderem Kartoffeln, Kraut, Zwiebeln sowie weiteres saisonales Feldgemüse. Insgesamt werden über vierzig verschiedene Obst und Gemüsesorten angebaut und direkt vermarktet.

Mit dem Gemüsetraktor Alber verbindet uns die Zusammenarbeit mit einem regionalen Familienbetrieb, der seit Generationen für frische Erzeugnisse aus der Region steht. So ergänzen Obst und Gemüse aus Filderstadt unser Sortiment um saisonale Produkte mit klarer Herkunft.

Bio Gemüsehof Hörz

Der Bio Gemüsehof Hörz in Filderstadt Bonlanden ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der seit vielen Jahren nach den Richtlinien des Bioland Verbandes wirtschaftet. Bereits seit 1995 baut die Familie Hörz auf ihren Feldern auf den Fildern eine große Vielfalt an Gemüse an und legt dabei besonderen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und gesunde Böden. Auf rund zwanzig Hektar Anbaufläche wachsen über achtzig verschiedene Gemüsearten sowie Salate und Kräuter. Die Produkte werden mit viel Erfahrung und Sorgfalt angebaut und direkt nach der Ernte verarbeitet oder vermarktet. Mit dem Bio Gemüsehof Hörz verbindet uns die Zusammenarbeit mit einem ökologisch wirtschaftenden Betrieb aus der Region der Fildern. So ergänzen frisches Bio Gemüse und weitere Erzeugnisse aus Filderstadt unser Sortiment um Produkte mit klarer Herkunft und nachhaltiger Landwirtschaft.

Keimland

Keimland ist eine Sprossengärtnerei aus Filderstadt bei Stuttgart, die sich auf die Produktion frischer Sprossen und Keimlinge spezialisiert hat. Seit mehr als zwanzig Jahren werden hier verschiedene Keimlinge aus zertifizierter Rohware angebaut und täglich frisch verarbeitet. Die Produktion erfolgt mit viel gärtnerischer Erfahrung und einem hohen Anspruch an Qualität und natürliche Herstellung. Sprossen und Keimlinge gelten als besonders nährstoffreich und bereichern viele Gerichte durch ihren frischen Geschmack. Während des Keimvorgangs entstehen wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme, die die Pflanzen zu einer vielseitigen Zutat für Salate, Suppen oder Brotbeläge machen. Mit Keimland verbindet uns die Zusammenarbeit mit einem regionalen Betrieb aus den Fildern. Die frisch geernteten Sprossen ergänzen unser Sortiment um natürliche Produkte mit klarer Herkunft aus der Region Stuttgart.

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