GEBAUER‘S RIESLING
Jahrgang 2023 – feinherb, 11 % Vol.
Die edle Weißweinsorte für höchsten Weingenuss mit lebendiger Frische und
zartem Pfirsich und Ananasduft spritzig mit anregender Säure.
Schöner Essensbegleiter zu Fisch und hellem Fleisch.
GEBAUER‘S TROLLINGER MIT LEMBERGER
Jahrgang 2021 – trocken (auch erhältlich in feinherb), 12,0 % Vol.
Traditionelle Cuvée von zwei typischen Württembergern die sich ideal ergänzen:
Die Frucht des Trollingers wird durch Fülle und Körper des Lembergers abgerundet.
Der klassische Begleiter zu Rostbraten und zur Brotzeit.
GEBAUER‘S TROLLINGER ROSÉ
Jahrgang 2023 – feinherb, 11,5 % Vol.
Ein eleganter Rosé mit Duft nach reifen Kirschen,
im Geschmack erfrischend, fruchtig.
Ideal zu leichten Speisen oder als Sommerwein.
CUVÉE BLANC
Jahrgang 2023 – trocken, 13 % Vol.
Animierendes Weißwein-Cuvée – im Duft eine vielfältige Blumenwiese, im Geschmack ein Obstkorb von Birne, Pfirsich und Apfel.
Ein Wein für viele Anlässe!
CUVÈE NOIR
Jahrgang 2021 – trocken, 13 % Vol.
Rotwein-Cuvée – im Duft finden sich dunkle Beerenfrüchte, im Geschmack
Brombeeren, Vanille und Bitterschokolade. Ein Wein zum Chillen, Speisen oder Grillen!
ROSÉ
Jahrgang 2023 – trocken, 12,5 % Vol.
Roséwein – im Duft Erdbeeren und Rosen – im Geschmack animiert der Wein mit seiner saftigen Art und der frischen Beerenfrucht! So schmeckt der Sommer!
VINO BIANCO
feinfruchtig-trocken, 12 % Vol.
Mit seiner hellen, strohgelben Farbe und zarten grünlichen Reflexen lädt dieser Wein zum Genießen ein. Sein Duft ist zart und fruchtig, während der Geschmack frisch, harmonisch und ausgesprochen fein ist – ein Genuss für alle Sinne. Passt hervorragend zu Fisch, weißem Fleisch und frischen Käsesorten.
VINO ROSSO
feinfruchtig-trocken, 12 % Vol.
Dieser Wein besticht durch sein dezentes Granatrot und seinen gut ausgewogenen, weinartigen Duft. Im Geschmack präsentiert er sich harmonisch, vollmundig und mit einer angenehmen Intensität – perfekt für besondere Momente. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Salami und gereiften Käsesorten.
VINO ROSATO
feinfruchtig-trocken, 12 % Vol.
Mit seiner hellen Roséfarbe und einem zarten, fruchtigen Duft verführt dieser Wein die Sinne. Sein frischer Geschmack, untermalt von feinen Noten roter Früchte, macht ihn zu einem perfekten Begleiter für entspannte Genussmomente. Hervorragend geeignet zu weißem Fleisch, frischem Käse und gebratenem Fisch.
BLANCO MACABEO
trocken, 12 % Vol.
Sanfte, lange, klare und frische Aromen, die an Ananas, Bananen und Äpfel erinnern. Durchsichtiges, blasses gelb mit Grüntönen, die dessen Jugend und Frische hervorhebt. Ausgewogen, perfekter Säuregehalt mit einem weichen, langen und frischen Geschmack. Passt zu: Fisch – Reis – Nudeln – weißes Fleisch
TINTO TEMPRANILLO SYRAH
trocken, 13 % Vol.
Ein klares Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase weich, lang und vielschichtig, mit Noten von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen. Im Mund komplex und aromatisch. Hervorragend zu Hähnchen, Reis und Nudeln.
ROSÈ TEMPRANILLO
trocken, 13 % Vol.
Hell und klar, Himbeerfarben mit Kirsch- und Violetttönen. Geruchsnote: Klarer und andauernder Duft, der uns an Früchte, wie z. B. Himbeeren und Erdbeeren erinnert. Sanft, rund und ausgewogen mit einem langen Nachhall. Passt zu: Fisch – Pasta – Antipasti – Tapas
CARTE BLANCHE
Trocken, 12 % Vol.
Der Carte Blanche ist eine erlesene Komposition aus Weinen der Rebsorten Pineau de Loire, Chardonnay, Pinot Noir und Ugni Blanc. Zwei Jahre bei traditioneller Flaschengärung gereift, präsentiert sich dieser edle Premiumsekt mit einer belebenden Perlage und feinen Note von weißen Früchten wie Birne und Pfirsich.
GRAND ROSÉ
Trocken, 12 % Vol.
In dem Grand Rosé sec vereinen sich die Rebsorten Pineau de Loire, Chardonnay, Pinot Noir und Ugni Blanc zu einem facettenreichen Geschmackserlebnis. Zwei Jahre bei traditioneller Flaschengärung gereift, überzeugt dieser edle Premiumsekt durch ein fruchtiges Waldbeerenaroma und eine fein eingebundene Säure.
BRUT TRADITION
12,5 % Vol.
Unser Gebauer Champagner Brut Tradition stammt aus Chigny les Roses, südlich von Reims. Nach 3 Jahren Reifung in den Gewölbekellern zeigt er eine fein cremige Textur und große Tiefe.
Alkoholfrei
Unsere Gebauer Prisecco ist ein spritziges Erlebnis aus fruchtigem Apfel und einer harmonischen Mischung aus Sauerkirsch-, Birnen-, Quitten- und Pfirsichsaft. Durch die erfrischende Sauerkirsche, wird der Geschmack von süßer Birne und samtigem Pfirsich abgerundet. Subtile Auszüge von Zitronenverbene, Holunderblüten und Mädesüß verleihen eine blumige Note, während Wacholder und Gewürze für einen spannenden Akzent sorgen. Ideal für festliche Anlässe oder entspannte Momente!