Marziale Coolinaria bringt die kulinarische Vielfalt Italiens nach Deutschland. Das Familienunternehmen aus Nürtingen arbeitet eng mit ausgewählten italienischen Produzenten und kleineren Manufakturen zusammen. Dabei stehen traditionelle Rezepturen, sorgfältig ausgewählte Zutaten und der typische Geschmack Italiens im Mittelpunkt.
Das vielseitige Sortiment reicht von Antipasti, Käse und Pasta über Pizza und italienische Fertiggerichte bis hin zu Wurstwaren, Gebäck, Desserts, Eis und Sorbets. So entstehen unkomplizierte Genussmomente für den Alltag, den gemeinsamen Abend mit Freunden oder ein vollständiges italienisches Menü zu Hause.
Gegründet wurde Marziale Coolinaria im Jahr 2006 von Costantino Marziale. Seine Idee war es, ausgewählte italienische Spezialitäten nach Deutschland zu bringen und sie einem größeren Publikum zugänglich zu machen. Aus dieser Idee entwickelte sich ein Familienunternehmen mit Sitz in Nürtingen.
Seit 2021 wird das Unternehmen von Celestina Marziale und Simon Marziale-Brenner geführt. Damit bleibt Marziale auch in der nächsten Generation familiengeführt. Die Verbindung zu Italien ist weiterhin ein wichtiger Bestandteil des Unternehmens: Produzenten werden persönlich besucht, neue Spezialitäten vor Ort entdeckt und aktuelle Entwicklungen auf Märkten und Fachmessen verfolgt.
Hinter den Produkten von Marziale stehen italienische Hersteller und Manufakturen, mit denen das Unternehmen persönlich zusammenarbeitet. Neue Produkte werden vor der Aufnahme in das Sortiment geprüft und verkostet. Entscheidend sind dabei unter anderem die verwendeten Rohstoffe, die Rezeptur und der Geschmack.
Viele der ausgewählten Spezialitäten orientieren sich an traditionellen italienischen Rezepten. Dadurch entsteht ein Sortiment, das unterschiedliche Regionen und kulinarische Facetten Italiens vereint – von herzhaften Vorspeisen über Pizza und Pasta bis zum süßen Abschluss.
Italienische Antipasti sorgen für einen genussvollen Einstieg und lassen sich vielseitig servieren – beispielsweise als Vorspeise, auf einer gemischten Platte oder als Begleitung zu Brot und Käse. Ergänzt wird die Auswahl durch verschiedene italienische Käsespezialitäten.
Ob für ein schnelles Mittagessen oder einen gemütlichen italienischen Abend: Das Sortiment umfasst unterschiedliche Pasta- und Pizzaspezialitäten sowie vorbereitete Gerichte. Die Pizzen werden nach traditioneller Art in Italien hergestellt. Für den Teig werden unter anderem italienisches Weizenmehl und Quellwasser verwendet; vor der Verarbeitung erhält er eine Ruhezeit von 24 Stunden.
Unter der Marke I Deliziosi bietet das Familienunternehmen ausgewählte italienische Wurst- und Schinkenwaren an. Sie eignen sich für eine klassische italienische Brotzeit, als Bestandteil einer Antipasti-Platte oder als Zutat für unterschiedliche Gerichte.
Auch die süße Seite Italiens gehört zum Sortiment. Pasticceria, italienisches Gebäck, Desserts sowie verschiedene Eis- und Sorbetspezialitäten bieten den passenden Abschluss für ein Menü oder einen besonderen Genussmoment zwischendurch.
Die ausgewählten Produkte werden am Unternehmenssitz in Nürtingen gelagert und von dort an den Lebensmittelhandel ausgeliefert. Marziale verfügt nach eigenen Angaben über rund 1.200 Quadratmeter Lagerfläche mit Kühl- und Tiefkühlbereichen. Die Auslieferung erfolgt an sechs Tagen in der Woche.
Auch die Energieversorgung am Standort spielt eine Rolle: Eine Photovoltaikanlage deckt laut Marziale rund 70 Prozent des gesamten Energiebedarfs einschließlich der Büro- und Mitarbeiterräume.
Marziale Coolinaria verbindet familiäre Unternehmensgeschichte mit persönlicher Nähe zu den italienischen Herstellern. Das Ergebnis ist eine abwechslungsreiche Auswahl an gekühlten und tiefgekühlten Spezialitäten, die sich zu Hause unkompliziert zubereiten und miteinander kombinieren lassen.
Entdecken Sie ausgewählte Produkte von Marziale und bringen Sie italienische Genussmomente auf Ihren Tisch.
Die Produkte von Marziale entdecken Sie am besten direkt vor Ort.
Zu unseren Märkten und erleben Sie das Sortiment von Gebauer’s persönlich.
Neben unseren Produkten von Marziale erwarten Sie regelmäßig wechselnde Aktionen und ausgewählte Produkte.
Werfen Sie einen Blick in unser Angebot und entdecken Sie jede Woche neue Highlights.
Guter Geschmack hat oft auch mit Herkunft zu tun.
Erfahren Sie mehr über unser Lokal Konzept und unsere Zusammenarbeit mit regionalen Partnern.
Marziale ist Teil einer größeren Genusswelt.
Entdecken Sie unsere Eigenmarken und weitere Produkte, die für Qualität und Vielfalt bei Gebauer’s stehen.
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Turnstile. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von X. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen
Jetzt abonnieren